Mep Radio

Quotidiano d'informazione

Untitled
   Cerca una notizia
tutte le notizie di: oggi | ieri | l'altro ieri | di una data specifica
 

«Paesi che vai…» e Livio Leonardi fanno tappa a Rieti

Livio Leonardi

L'appuntamento è domani su Rai Uno ore 9:40 - 10:30

14/09/2019 12:13 

 

Mep Radio, in onda l'inaugurazione del pastificio Strampelli

Si potrà seguire la trasmissione anche in streaming audio

14/09/2019 08:34 

 

Scuola, a Rieti il trasporto scolastico parte dal primo giorno di scuola

Uno dei nuovi scuolabus

L'invito di Palomba a a mettersi in regola con i pagamenti

13/09/2019 09:12 

 
 

 
   

 

 

Concorso Premio Roma, assegnati i premi per formaggi e pane

 


 
 
virgolette

Oltre 170 le aziende partecipanti alle selezioni. Premiato il caseificio 'Eredi Stocchi' di Leonessa

     

dalla Redazione
martedì 4 giugno 2019 - 08:25


Assegnati i premi dell'edizione 2019 del concorso Premio Roma per i migliori pani e prodotti da forno tradizionali e del concorso Premio Roma per i migliori formaggi. Le selezioni sono state promosse dalla Camera di Commercio di Roma e realizzate da Agro Camera in collaborazione con l'Agenzia regionale per lo sviluppo e l'innovazione dell'agricoltura del Lazio (Arsial) e in sinergia con Unioncamere Lazio e con il sistema delle Camere di Commercio della regione.

Le aziende che hanno partecipato ai due concorsi sono state oltre 170. Al concorso per i migliori pani e prodotti da forno tradizionali, giunto quest'anno alla sua quattordicesima edizione, hanno partecipato 51 aziende provenienti da 11 regioni italiane che hanno presentato oltre 180 prodotti. La competizione ha previsto una sezione dedicata alle aziende di Roma e del Lazio e una sezione nazionale. I campioni sono stati sottoposti al giudizio di sei degustatori professionisti.

Il concorso per i migliori formaggi, giunto alla sedicesima edizione, ha previsto una sezione regionale e una nazionale ed estera. Le aziende partecipanti sono state 123. La giuria, composta da otto assaggiatori esperti, ha esaminato complessivamente oltre 300 campioni di formaggio di cui 97 iscritti alla sezione Roma e dal Lazio e 204 iscritti a quella nazionale e internazionale. Positivi i risultati delle imprese regionali sul podio: 3 di Roma città, 4 della provincia, 1 di Frosinone, 1 di Latina, 1 di Rieti e 5 di Viterbo che si sono aggiudicate 19 premi distribuiti tra le diverse sezioni in concorso.

Per Rieti ha conquistato il terzo posto per la tipologia dei formaggi semistagionati il caseificio 'Eredi Stocchi' di Albaneto di Leonessa con loro famoso pecorino semistagionato. Tutti i risultati sono consultabili sul sito www.concorsipremioroma.it.

 

 


 

 

invia l'articolo

Condividi l'articolo su


   
 




:::::: Disclaimer & Privacy Policy   © 2007-2019  - www.ilgiornaledirieti.it .it - Tutti i diritti riservati ::::::
Non è consentito il riutilizzo in altre opere multimediali del materiale pubblicato salvo esplicita autorizzazione degli autori