Quando si pensa all'estate, difficile non far riferimento alle sagre, a quei tradizionali convivi trascorsi all'aria aperta, capaci di restituire al luogo sapori, odori e metodi culinari tramandati negli anni. Anche a Montasola (un tempo “Monte Asulae”, in cui il termine latino “ansilla” sta a rappresentare la leggera curva disegnata nel cielo dal monte), nello scenario suggestivo dell'antico borgo medioevale, le cui vie sono state, per l'occasione, illuminate di ceri e fiaccole, a partire dalle ore 20 di stasera, sarà possibile degustare, in piazza e nelle cantine, i tipici piatti della cucina locale; uno su tutti, la “pecora a lu callaru”, autentica prelibatezza già in passato molto apprezzata dai visitatori.

Un ulteriore manifestazione volta a sensibilizzare tutti quei cittadini un po' distratti, sbadati acquirenti nel caotico subbuglio di un mercato globalizzato, che necessitano di un riavvicinamento ad un'alimentazione genuina, nostrana. Un modo semplice per ribadire con vigore la forza delle nostre radici. Per maggiori informazioni, è possibile contattare il Comune al numero 0746-675177.